Championnat vaudois des apprentis

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Championnat 2022 

L'édition 2022 du Championnat des apprentis vaudois a pris fin le dimanche 2 octobre 2022. La finale s'est déroulée au Musée en plein air du Ballenberg. Ce cadre prestigieux a servi d'écrin pour les 4 finalistes (2 par orientation) et leurs aides. Ci-dessous nous vous faisons découvrir quelques beaux moments.

Retrouvez également les étapes de sélection sur


Les candidat-e-s

de gauche à droite:
  • Emma Bischsel - 3e orientation boulangerie
  • Audrey Herminjard- 3e orientation confiserie
  • Matias Haldi - 1er orientation boulangerie
  • Emma Gautier - 1ère orientation confiserie
  • Nicolas Gander - 2e orientation boulangerie
  • Axelle Zucchinetti - 2e orientation confiserie



Aide: Léa Kiefer
Candidat : Matias Haldi - D.&.G. Charlet-Ançais & Fils, Gryon
Aide: Audrey Herminjard
Candidate: Emma Gautier - Boulangerie & Confiserie Formation Vaud, Pully (Espace Chocolat, Lausanne)
Aide: Sacha Mancuso
Candidat: Nicolas Gander - Ackermann Artisan Boulanger Sàrl, Grandson
Candidate: Axelle Zucchinetti - Beau Rivage Palace, Lausanne
Aide: Elodie Chenaux
Justine Froidevaux, présidente du Championnat, briffe le jury
Le Jury: Sébastien Knecht, Kevin Pultau, Marc Schmieder, Jean-Louis Boverat
Le Jury: Sébastien Knecht, Kevin Pultau, Marc Schmieder, Jean-Louis Boverat
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